Les mesures pertinentes en matière de réglementation consistent notamment à éliminer progressivement les pesticides, à promouvoir l’agriculture durable avec les approches agro écologiques, sans oublier la sensibilisation des différents acteurs de la production agricole.
Les systèmes alimentaires pratiqués sont culturellement et économiquement inappropriés. En effet, ce sont des systèmes agricoles qui érodent la biodiversité, car ils ne sont pas écologiques. Les pratiques sont davantage orientées vers l’augmentation de la productivité et non vers la nutrition. Cette situation conduit à la promotion d’une agriculture composée majoritairement d’intrants externes, qui poussent les agriculteurs à devenir dépendants des semences et des engrais.
Sécurité alimentaire en insécurité !
Les résultats de l’étude pour l’élaboration d’une politique alimentaire africaine, menée par AFSA ( Alliance for food sovereignty in Africa), révèlent qu’une forte proportion de la population (52,5%) est en situation d’insécurité alimentaire. Cela est perceptible à travers le lien inadéquat entre la production et la nutrition, des pertes alimentaires élevées après récoltes dues à l’insuffisance des infrastructures de transport, de stockage et de transformation des aliments. Étant donné que les terres agricoles seront limitées, voire réduites au fil du temps, pour des besoins d’infrastructures ou de logements, la sécurité alimentaire constitue une menace majeure. Il est donc important d'améliorer considérablement les pratiques agricoles, car une trop grande dépendance de la production agricole à l'égard des engrais chimiques, finira par affecter gravement l'écologie de l'environnement et la santé humaine.
Les biofertilisants : une régénération saine et durable
Un biofertilisant est un matériau contenant des micro-organismes vivants, qui favorise la croissance des plantes en augmentant l'apport en nutriments. L'utilisation de microbes comme biofertilisants dans le secteur agricole est considérée comme une alternative aux engrais chimiques, en raison de leur vaste potentiel d'augmentation de la production agricole, mais aussi de la sécurité alimentaire. Les travaux approfondis sur les biofertilisants ont révélé leur capacité à fournir aux cultures, les nutriments nécessaires en quantités suffisantes, pour augmenter le rendement des cultures et la fertilité du sol. Tous les êtres vivants (y compris l’homme) sont d'une manière ou d'une autre, vulnérables à l'utilisation généralisée des produits chimiques dans l'agriculture.
Par conséquent, leur utilisation excessive pose de graves problèmes aux générations actuelles et futures. L’adoption des engrais naturels tels que les biofertilisants ou les biopesticides, contribue à répondre à certains enjeux et défis en termes de sécurité alimentaire, de protection de la biodiversité, de la santé du producteur et celle du consommateur. Les OSC ont un rôle important à jouer, non seulement dans la réglementation des pesticides et des engrais, mais aussi dans la mise en place de politiques alimentaires écologiques./.
